Víno obsahuje Grenache a Carignan.
Tradiční postup, dva dny v chladu a pak tři týdny pomalého kvašení studena (18 stupňů), pak 21 dní fermentace v tancích při kontrolované teplotě 23 - 30 stupňů. Během celého procesu se nepoužívá síra.
Zářivá červená barva s fialovými tóny. Vůně černého rybízu a hodně zralých třešní a koření. Jasná svěží chuť s jemnými taniny Poměrně dlouhý dozvuk chuti s tóny kompotovaného ovoce.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladších 18 let.
