Kód: 231313

Slzovka

Neohodnoceno
470 Kč
Skladem

Uvedená cena je za 1kg. Slzovka obecná, známá také jako Jobovy slzy, je přirozeně bezlepková obilnina. Používá se jako přídavek do kaší, polévek nebo zdravotních čajů.

Kategorie: Obilniny

Příprava: Slzovku propláchneme a máčíme alespoň na 1 hodinu (nejlépe však přes noc) ve vodě. Poté vaříme společně s rýží, či jinou přílohou (kuskusem, bulgurem) - slzovky přidáváme max. 1/3 z celkového množství. Hrstku slzovky lze též přidat do každé polévky k obohacení a zahuštění. Výborná je s houbami připravená jako „kuba". Doporučené dávkování: 40 g denně, tj. 2 vrchovaté polévkové lžíce Výživové údaje ve 100g výrobku: Energetická hodnota 1625kJ/388kcal, Tuky 7,4g - z toho nasycené mastné kyseliny 1,0g, Sacharidy 67,1g - z toho cukry 3,8g, Bílkoviny 13,3g, Vláknina 3,6g, Sůl