Kypřící prášek z vinného kamene se používá jako jakýkoliv jiný kypřící prášek do těst. Ať už třených, piškotových, nebo do jiných variant těst určených k pečení. Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek je speciální svým složením. Obsahuje nejen vinný kámen (krystalky vinného kamene najdete i v sudech od vína), ale i jedlou sodu a kukuřičný škrob. Těsto se doporučuje co nejdříve po zapracování prášku vložit do trouby, tak aby prášek působil až při pečení v troubě. Především u řidších třených těst.
Složení: BIO kukuřičný škrob, kypřící látky (vinany draselné, uličitany sodné)
Výživové hodnoty na 100 g: 1004/235 kcal. Tuky: 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0 g). Sacharidy: 44,02 g (z toho cukry 0 g). Bílkoviny: 0 g. Sůl: 17,51 g.
Skladujete v suchu přirelativní vlhkosti vzduchu max. 70%
