Kód: 231227

Olej kokosový panenský BIO

Neohodnoceno
390 Kč
Skladem
Uvedená cena je za 1kg. Pochutnejte si na prémiové kvalitě kokosového oleje získaného z tropických ostrovů Filipín. Fair Trade Bio Kokosový olej panenský je stabilní při vysokých hodnotách a díky vysokému obsahu nasycených mastných kyselin se nepřepaluje. Proto zastává důležité místo v teplé kuchyni.
Kategorie: Oleje a tuky
Své uplatnění najde také ve studené kuchyni při přípravě dezertů, jelikož vyniká schopností ztuhnout při nižších teplotách. K jeho klíčovým vlastnostem patří také to, že je snadno stravitelný, napomáhá stimulovat metabolismus a neobsahuje cholesterol. Vaření: Kokosový olej se výborně hodí do kořeněných, slaných a ostrých pokrmů, kterým dodá jedinečný nádech exotiky. Pečení: Využijete ho na přípravu cukroví i moučníků, které budou díky němu úžasně vláčné a křehké. Skvělý je také jako pojivo do korpusu pro cheesecake. Smažení: Kokosový olej se nepřepaluje, proto je ideální na smažení a restování. Usmažte si na něm palačinky nebo banánové lívanečky. Grilování: Přidejte Kokosový olej do grilovacích past a směsí. Naše oblíbená grilovací směs se skládá z kokosového oleje, himalájské soli a špetky nasekané citronové trávy. TIP: Vyzkoušejte kokosák v ranních kaších. Rozpuste lžičku kokosového oleje v oblíbené obilné kaši a užijte si příjemnou chuť. Výživové údaje na 100g: Energie 3696 kJ/899 kcal, Tuky 100 g (z toho nasycené mastné kyseliny 95 g), Sacharidy <0,5 g (z toho cukry <0,5 g), Bílkoviny <0,5 g, Sůl <0,01 g