Používá se do polévek, omáček a marinád. Je vhodné k dochucení ryb a dalších druhů mas. Přidává se také do sladkého pečiva, pudinků a cukroví. - Kuličky nového koření se nejčastěji přidávají do masových vývarů, omáček i polévek. Lehce podrcené kuličky se přidávají do marinád na kuřecí a vepřové maso nebo do základů na guláš.
Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 1 622 kJ, Bílkoviny 6 g, Sacharidy 75 g, Tuky 7 g
Skladujte v suchu a temnu.