Kód: 231012

Mouka žitná chlebová 1kg BIO

Neohodnoceno
49 Kč
Skladem
Uvedená cena je za 1ks. Žitná chlebová mouka v biokvalitě je hladká a tmavá. Užitečná pro snadnější pečení vašeho domácího chleba. Je vhodná pro pečení chleba v domácích pekárnách, v peci či troubě. Žitnou mouku můžete přidat také do těsta na perník.
Kategorie: Mouky
Hmotnost: 1000 kg
Žito je velmi nenáročná obilnina na přírodní podmínky. Pěstuje se především ve střední a severní Evropě i ve vyšších nadmořských výškách. Žito má dvě formy, ozimá a jarní. Ozimá forma se vyskytuje častěji. Z žita se vyrábí nejen mouka, ale například i náhražky kávy, těstoviny nebo whisky či žitné pivo. Výživové hodnoty na 100g: energetická hodnota 1439Kj, bílkoviny 8g, sacharidy 76g, tuky 1g, vláknina 8g