Kód: 231010

Mouka špaldová hladká 1kg BIO

Neohodnoceno
89 Kč
Skladem
Uvedená cena je za 1ks. Všestranná hladká špaldová mouka. Díky biokvalitě neobsahuje zbytky pesticidů. Vhodná k pečení, zahušťování, smažení nebo vaření.
Kategorie: Mouky
Hmotnost: 1000 kg
Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní vyrábí například alternativní kávovina jako náhražka kávy. Výživové údaje na 100g: energetická hodnota 1429 Kj, bílkoviny 16g, sacharidy 68g, tuky 4g, vláknina 14g