Kokosové chipsy BIO

Tipy a recepty na použití:

• na posypání - ovocné saláty nebo sladké kaše
• pečení - kokosem posypte přímo hotové dezerty nebo ho přidejte do těsta či krému
• polévky - klasické polévky ozvláštníte, pokud do nich ke konci přidáte trochu kokosu a citrónové šťávy, poté stačí už jen 5 minut povařit (dýňová polévka, polévka z červené čočky)
• skvěle chutná i s těstovinami (například v kombinaci s jablky)
• opečené - do světle hnědé barvy opražte chipsy na pánvi a po odstavení je smíchejte se skořicí a solí, dají se jíst studené i teplé

Kromě kuchyně se kokos využívá také v kosmetickém průmyslu na výrobu mýdel, sprchových gelů, peelingů a mnoho dalšího. Kokosový ořech je druh ovoce, který roste na kokosových palmách převážně v tropech, a to po celém světě. Palmy produkují až 150 plodů ročně a lidé je pěstují již 3000 let. Je zajímavé, že ořechy kokosu jsou jedněmi z největších semen na světě a využívá se jak jejich dužina, tak slupka i voda. Dužina z ořechu se suší na slunci a po usušení se nazývá "kopra". Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Výživové údaje na 100g: 2805kJ, bílkoviny 7g, sacharidy 7g, tuky 65g Uchovávejte v suchu.